Adecco | Sous-Chef expérimenté|Bruxelles|CDI - Adecco
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description du poste

-Vous secondez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne des mises en place et dans la coordination de l'équipe lors des services
-Vous participez aux services
-Vous remplacez le chef sur ses responsabilité lorsque celui-ci est en congé : Gestion des stocks, des plannings, de la vie de la cuisine
-Vous êtes responsable de l'envoie du service lorsque le chef de cuisine n'est pas présent
-Vous contrôlez la qualité et l'hygiène.
-En concertation et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous pensez constamment à l'amélioration de la carte afin de garantir une expérience client parfaite
Profil-Vous avez une solide expérience de cuisinier
-Vous avez déjà évolué au moins un an au poste de sous chef lors d'une expérience précédente
-Vous êtes résistant au stress
-Vous êtes précis et minutieux, vous êtes capable d'élever la qualité de chaque plat sortant de la cuisine
-Vous avez de parfaites connaissances des normes d'hygièneOffreUn poste SANS service coupé
Un contrat à durée indéterminée de 38 heures par semaine (CAT 7 ou 8 selon expériences passées).
Un salaire toujours payé à temps et 2x par mois.
Un poste à responsabilité avec des perspectives d'évolution

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