description du poste

Functieomschrijving

• Een contract van onbepaalde duur
• Een boeiende job bij de nummer 1 in facilitaire dienstverlening!
• Een aantrekkelijk salaris
• Een voordelige hospitalisatieverzekering en groepsverzekering

Je staat vast in voor het invullen van vervangingen en als extra hulp bij evenementen en drukke periodes

Je staat in voor de mise-en-place, schikken en garneren van warme gerechten, het coördineren en superviseren van de werkzaamheden van de keukenhelpers bij bedrijven in regio Antwerpen, Brussel en Vlaams-Brabant . 1. Voorbereiding dienst: 

• Je doet mise-en-place voor de warme gerechten van het dagmenu
• Je helpt met de bereiding van warme gerechten.
• Je geeft werkinstructies aan het keukenpersoneel voor de mise-en-place, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van het keukenmateriaal.

2. Tijdens de dienst:

• Je bereidt en werkt warme gerechten af volgens bestelling (onder supervisie van de chef gerant). Je schikt en garneert op borden en schotels, respecteert de positionering van de verschillende maaltijdcomponenten.
• Je staat aan de uitschep
• Je springt in voor collega's tijdens piekperiodes.

3. Na de dienst:

• Je ruimt jouw afdeling op.
• Je controleert en verwerkt voedseloverschotten.
• Je controleert kwaliteit en versheid van de producten.
• Je zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen.
• Je controleert de voorraad en geeft bestellingen door aan de gerant of keukenverantwoordelijke.
• Je maakt werkinstrumenten en werkplaatsen schoon.
• Je staat in voor de orde, netheid en veiligheid in de keuken.
• Je respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden.
• Je signaleert storingen of defecten.
• Je neemt deel aan werkoverleg met collega's.
• Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of prestaties.

Werkuren: 38u/week Ma tem vr tussen 7u00 en 19u00

• Je hebt een relevante opleiding gevolgd of bent gelijkwaardig door ervaring
• Je hebt een verzorgd voorkomen
• Je kan zelfstandig werken en bent flexibel
• Je beheerst het Nederlands en hebt een goede kennis van Frans
• Je hebt een rijbewijs B

En de volgende stappen zijn:

• Klik op “solliciteer nu” en stuur je sollicitatie in enkele klikken.
• We nodigen je uit voor een (online) sollicitatiegesprek.
• Je bezorgt ons de nodige administratieve documenten.
• Je start bij ISS.